ピエールマルコリーニのチョコはどんな味?種類と賞味期限


ピエールマルコリーニのチョコってどんな味なの?種類や賞味期限について

2月14日バレンタインが近づいてきました。

デパートや、街のケーキ屋さんでは
バレンタインフェアと銘打って
数々のチョコレートの販売が
大々的に始まっています。

今年も大切なあの人へ・・・・
どんなチョコレートを選ぼうか?

その、候補の一つが
ピエールマルコリーニの
チョコレート。

カカオへのこだわりの強さから
創られた、クーベルチュールは、
「ブリュッセルの宝物」
と呼ばれる特別な存在。

一般的なショコラティエは、
各チョコレートメーカーから
クーベルチュールを仕入れ、
自分なりに味付け、香りづけして
オリジナリティーに仕上げます。

でも、マルコリーニのカカオへの
こだわりは並大抵ではないようで、
カカオ豆の仕入れルートの開拓や
買付け、選別、融合、焙煎や
精錬にいたるまで、すべての工程を
自分の手で携わるショコラティエ
なのです。

そんなピエールマルコリーニの
カカオの味を大切にしたお味とは?

2016年バレンタイン限定チョコレート
の種類や賞味期限などの情報を
あつめてみましたので
参考にしてみてくださいね。

ピエールマルコリーニのチョコのお味は?

ピエールマルコリーニは、
近頃のチョコレート事情が考慮され、
本来のベルギーチョコレートの味に比べ
甘さが控えめで、ポーションも小さいのが
特徴になっています。

ピエールマルコリーニの、バレンタイン人気チョコ

バレンタインチョコの
プレゼントとして人気なのが、
ハートの形がたまらなく可愛い
「クールフランボワーズ」。

赤く輝くコーティングの中には
ホワイトチョコとラズベリーの
ガナッシュが隠されています。

甘すぎないチョコにラズベリーや
果実系の甘さをトッピングした、
ピエールマルコリーニの人気もの。

ピエールマルコリーニには
チョコレートのバリエーションが
様々あり、種類も豊富ですが

カカオの魅力が凝縮された
生チョコレートは、舌に乗せると
そのまま溶けてしまうほどなめらさ。

フルーティーな香りと
心地よい苦みが特徴の
「ガーナ スロー ロースト」、

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カカオの香りとコクのある酸味が特徴の
「キューバ リミテッド エディション」、

ミルクとバニラのやさしい甘みを生かした
柔らかいアロマの香りが特徴の
「エクアドル & ガーナ ミルク チョコレート」。

定番の正方形の板チョコは、
ピエールマルコリーニのチョコを
初めての方のお試しにどうぞ。

薄型の一口タイプで9枚入り。
多すぎず少なすぎずのちょうどいい
量だと思います。

ピエールマルコリーニのチョコのお味は?

ベルギーチョコレートの
クセのある甘みを抑えた味は
日本人の舌にあうチョコレートで
大人向けのチョコレートという、
感じがします

カカオの産地がそれぞれ違う
アソートや、ナッツを使った
エクレールなど品揃えも豊富
目に楽しくワクワクさせてくれます。^^

一粒が小さい高級チョコは
高いなと、感じるかもですが、
素材へのこだわりは半端ではなく、
美味しさには定評があります。

甘さが控えめで、洋酒を使った
チョコもありますから、甘いものを
あまり好まない男性への
プレゼントにオススメです。

自分の舌に合うお好みの
チョコを探してみたいものです。

ピエールマルコリーニのチョコの賞味期限はどのくらい?

ピエールマルコリーニの
チョコレートの賞味期限は、
あなたが思っているよりも
早いといえるかもしれません。

ピエールマルコリーニに
限らず、生クリームなどの
素材はフレッシュが命。

高級チョコレートほど
賞味期限が早い傾向が
みられます。

それに、高級チョコレートは
その風味も大切な味わいのうち、
という理由もあるかと思われます。

ピエールマルコリーニからの、
公式発表があります。

プラリーヌは発送より2週間の
賞味期限であり、その他の商品は
箱裏に記載されております。

プラリーヌとは、前述の通り
生クリームなどフレッシュな
材料をふんだんに使用した
チョコレートになりますから、
賞味期限が早くきます。

もし贈り物としてプラリーヌタイプを
贈りたいときは、あまり早めに準備を
しないほうがよいでしょう。

また、ピエールマルコリーニには
タブレットとよばれる板チョコ
タイプのものもあります。

タブレットタイプの板チョコは、
3か月ほどの賞味期限がありますから、
長期保存が可能です。

自分用として購入するなら、
タブレットタイプの板チョコを
購入して少しずつ楽しむのが
いいかも知れませんね。

原材料や技術に関しては
ヴィタメールより
ピエールマルコリーニの方が
高いという評価を得ています。

でも、ヴィタメールがすごく好き、
という方は本来のベルギーチョコ派
ですよね^^。

甘いお味がお好きで、ポーションも
大きめの方がご希望、という方は
ピエールマルコリーを選ぶと、
選択ミスになると思います。

もう少し甘さが欲しい、と思ったら、
ピエールマルコリーニの思いと
違うので、別のベルギーチョコを
選ぶことを、おススメします。

まとめ

安いチョコだと、つい調子に乗って
食べ過ぎてしまいますが、
高級チョコはデザインも素敵で
眺めて楽しむこともでき、
もったいなくて少しずつしか
食べられません。(笑)

バレンタインの時期は、贅沢に
思い切って自分好みのチョコを探す
冒険をしてみたいですね

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